Кошик
118 відгуків
Не всі книги можуть бути у наявності. Уточн 0639696600
Книжковий інтернет-магазин "ХітКнига"
+380 (63) 969-66-000991115155
Кошик

Щастя кулінара. Ханкишев Сталік Оригінал

  • Немає в наявності

200 ₴

+380 (63) 969-66-00
0991115155
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Щастя кулінара. Ханкишев Сталік Оригінал
Немає в наявностіЩастя кулінара. Ханкишев Сталік Оригінал
200 ₴
+380 (63) 969-66-00
0991115155
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сталик Ханктіїв став яскравим явищем у кулінарній літературі України. Публіка він відомий за книгами про східну кухню: «Казан, мангал та інші чоловічі задоволення», «КАЗАНІЯ. Кулінарний самовчитель, «ПІЛ. Кулінарне дослідження, «МАНГАЛ». Але виявляється, Сталік любить і вміє готувати не тільки плов, манти, шашлик і шурпу! У його репертуарі десятки страв, які знає й любить чи не всі населення колишнього сов поєднання. І нова книга додана до себе докладні, перевірені рецепти страв, які зможуть лягти в основу системи живлення, навряд чи не будь-якої родини! Поготів, рецепти в новій книзі саме такі — із сімейних зошитів, дбайливо збережених упродовж десятиліть. Перший розділ книги присвячений стравам, якими Старика годували мати та німецькі бабусі в дитинстві, але це страви не стільки німецькі, скільки інтернаціональні. Дуже багато сімей Радянського Союзу в 60-і і 70-ті роки харчувалися приблизно так. У другому розділі зібрані рецепти періоду молодості Сталика, їх перші з сімейною сімейною рецептами 80-х, 90-х і початку 2000-х. Сюди входять і численні заготівки, консерви. За визнанням Сталика, їхні гості досі часто вимагають із собою баночку особливих консервованих помідорів, хрустких огірочків або раптом, несподівано солону вишню або квашену капусту! Варення, де кожен рецепт із фірмовим секретом, солодощі, прості та надійні десерти, які, здається, ніколи не вийдуть із моди! Третій розділ, як зазвичай, найскладніший! У ній Сталик розповідає про рецепти, які прийшли в його сім'ю в пору зрілості, коли він став професійно тренуватися кулінарією. Це популярні рецепти з усього світу, але кожен із них творчо перероблений, має неповторну нотку та обіцяє бути дуже смачним! З цієї книги старанно прибрані всі рецепти, які вже могли збиратися в попередніх книгах. Тут немає практично жодного слова про рідних для С. Ханкішєва вузбекської або азербайджанської кухнях. Тут усе і повністю ІНШІ! Незмінним залишилося тільки одне — професіоналізм автора, здорове прагнення до досконалості, вимогливість до себе та водночас дивовижна легкість в описі найскладнішого. Фотографії автора стали ще кращими, яскравішими й докладнішішими, поліграфічне виконання, як завжди, бездоганно, 420 весістих сторінок і світла, незвичайна обкладинка роблять книгу чудовим подарунком на цей раз не тільки для чоловіків, що захоплюються східною кухнею, але й буквально для всіх і кожного!
Основні атрибути
СтанНовий
Кількість сторінок416
Рік видання2021
ISBN978-5-17-097964-6
ТематикаКулінарія
Вид палітуркиТвердий
ВиробникНова книга
  • Ціна: 200 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner